Con la tecnología de Blogger.

Magdalenas con Azúcar Glass








Información General:
-Raciones: 15 Und
-Tiempo de elaboración: 30 Minutos
Ingredientes:
-3 huevos
-250gr azúcar en grano
-350gr de harina de trigo
-15gr de levadura
-1\2 de aceite
-1\2 de leche
-Esencia de limón o de naranja
Elaboración:
En un bol esponjamos los huevos con el azúcar,con la batidora eléctrica y con las varillas.
Cuando estén esponjados añadimos a chorro fino la leche y el aceite (seguimos batiendo).
Vamos añadiendo harina en forma de lluvia y seguimos batiendo hasta que esté totalmente homogeneizada.
Rellenamos los moldes con el papel ya colocado y horneamos a 180º 15 minutos
Espolvoreamos azúcar glass.(Cuidado con qué azúcar espolvoreáis ya que si no es antihumedad, con el tiempo la magdalena se humedecerá por el azúcar glass)
¡UMM!¡QUÉ RICO!

Crepes de chocolate y zumo de piña






Información General:
-Raciones: 2
-Tiempo de elaboración:30 minutos
Ingredientes:
- 150 gr de harina de trigo de repostería
-150 gr de leche entera
-3 huevos
- 50 gr de azúcar blanco en grano
-salsa de chocolate
Elaboración:
Hay varias formas de hacerlos,por ahora solo os voy a enseñar la más fácil:
En un bol mezclas todos los ingredientes y lo pasas por turmix hasta que este completamente mezclado.
¡QUE BUENA PINTA!
Observaciones:
 Las pongo en la etiqueta de postres pero también se puede comer de desayuno.

Crema de zanahoria


Información General:
-Raciones.4
-Tiempo de elaboración: 1 hora
Ingredientes:
-Agua
-Zanahorias
-Patatas
-Cebolla
-Sal
-Aceite de oliva
Elaboración:
Pelamos,cortamos en rodajas la zanahoria y la patata cascada. Cortamos la cebolla en juliana.
Sofreímos la cebolla con un poco de aceite,echamos la zanahoria y rehogamos un poco.
Cuando hayamos rehogado un poco la zanahoria echamos la patata y el agua hasta cubrir.
Le echamos un chorrito de aceite y sal y dejamos cocer hasta que la patata este blanda.
Pasamos por turmix y chino y servimos.
Lo e decorado con una espiral de polvo de picatoste para hacer divertida la crema para los niños.(Podéis hacer distintas figuras para los niños)
¡QUE RICO!